Begonnen hat alles auf Reisen in das sonnige Kalifornien und das wunderschöne Hawaii.

Ich, László meines Zeichens leidenschaftlicher Sportler, Fitness -Trainer & Gastronom der sich um ein nachhaltiges Leben durch saubere Lebensmittel und einen aktiven Lebensstil kümmert. Die Idee schlummerte schon seit 2010 in mir, die Frage, die sich stellte, war WANN & WO?

Durch Covid-19 wurden meine Reisen unterbrochen, ich kehrte nach Österreich in meine geliebte Heimatstadt Baden b. Wien zurück und wusste, JETZT & HIER, es fühlte sich gut an. Die Stadt/Gemeinde Baden hieß mich in jeglicher Form willkommen, und kurzerhand bekam ich nach Vorstellen des Konzeptes, ein Zuhause für mein Projekt am Grünen Markt und RAW ENERGY war geboren. Die Idee sollte ein Stückchen Urlaub in die Heimat bringen.


Es werden kalifornisches Gesundheitsbewusstsein, hawaiianische Gelassenheit & japanische Kochkunst kombiniert, um das Wohlbefinden zu steigern. Das Sortiment bietet ausgewogene, leichte hinsichtlich Makro/Mikro nährstoffreicher Zutaten abgestimmte Kost.


Unsere Priorität ist Nachhaltigkeit, Umweltschutz, Recycling und lokal angebaute Produkte.


RAW Energy Bistro ist einzigartig und das Angebot sehr stimmig.

Die Atmosphäre ist leicht, unbeschwert, freundlich und ladet zum Verweilen ein. Es Widerspiegelt den aktuellen Lifestyle vieler Junger und Junggebliebener in Baden.

RAW Energy soll den Grünen Markt bereichern und das Bild in den Köpfen der Mitmenschen festigen, daß wir eine jungen dynamische gesunde Stadt sind, die im Hier und heute lebt. Ob Jung, Alt, Sportler, Yogi, Sport-interessiert, Ernährungsbewusst oder nur ein Leckermäulchen.


Herzlich Willkommen!